LENTICCHIE DELL'UMBRIA
Linzen bestaan in allerlei maten en kleuren. Wij hebben gekozen voor de beste variant groene linzen. Deze komt uit de buurt van Castelluccio (Umbrië), dé streek van de linzen. Ze groeien in die regio op ca. 1500 meter hoogte. Al honderden jaren lang worden ze daar gezaaid wanneer de sneeuw gesmolten is en geoogst in de zomermaand augustus.
Voor een recept met linzen, klik hier Herkomst: Umbrië - Inhoud: 250 gram Prijs: 3,95 euro |